植物源食品DNA制备方法的比较研究

• 作者: 凌文华 周建嫦 李文立 杨明杰 杨杏芬 黄俊明 黄琼
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 转基因食品 DNA抽提 PCR
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 3054字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.02.002

摘要

目的:探索可用作PCR方法检测和鉴定植物源转基因食品模板的DNA抽提方法.方法:分别用改良CTAB法、SDS法制备黄豆、玉米、土豆和番茄及其加工产品的DNA,PCR扩增叶绿体基因片段及黄豆、玉米的内参照基因lectin和zein10.结果:改良CTAB法所得DNA作为PCR扩增模板,叶绿体基因片段及lectin和zein10均呈阳性,SDS法所得DNA作为模板时,部分样品内参照基因lectin或zein10扩增阴性.结论:PCR方法检测转基因食品时,应用改良CTAB法制备DNA模板.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌文华	中山大学公共卫生学院营养学系	176	1551	20.0	28.0
2	杨杏芬	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	153	947	14.0	22.0
3	黄俊明	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	132	921	14.0	25.0
4	李文立	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	49	426	12.0	19.0
5	黄琼	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	67	569	13.0	20.0
6	周建嫦	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	13	79	6.0	8.0
7	杨明杰	广东省疾病预防与控制中心毒理实验所	15	89	6.0	8.0