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紫外可见分光光度法测定苣荬菜根部总三萜皂苷的含量
苣荬菜
总三萜皂苷
含量测定
紫外可见分光光度法
大果型制干加工枣新品种——晋赞大枣
赞皇大枣
新品种
干加工
大果型
品种审定委员会
变异株系
极晚熟
山西省
冻结温度对苣荬菜球品质的影响
冻结温度
野生苣荬菜球
冻结速率
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 苣荬菜干的加工
来源期刊 农村新技术 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 加工贮藏
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-3542.2005.12.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贾生平 14 10 2.0 2.0
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2005(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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