国内酒类检测技术的现状和前瞻

• 作者: 廖劲松 朱思旭 黄碧卿
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 酒 检测技术 差距 广东省酒类检测中心 先进水平
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3414字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2005.02.003

摘要

针对我国各种类别的酒的检测技术现状,分析了检测技术与国外同行业的差距,并提出了改进意见. 同时对广东省酒类检测中心的检测情况和未来发展方向做了比较详细的阐述,力争在酒类检测水平上属全国一流,达到国际先进水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖劲松		5	9	2.0	3.0
2	朱思旭		27	2	1.0	1.0
3	黄碧卿		1	2	1.0	1.0