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摘要:
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实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
"从农田到餐桌"食品安全全程控制技术体系研究
从农田到餐桌:食品安全
全程控制
技术体系
食品安全管理与HACCP管理体系
食品安全管理
HACCP管理体系
基于物联网的食品安全溯源体系分析
物联网
食品安全
溯源体系
数据采集
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 构筑食品安全全程控制体系
来源期刊 上海商业 学科 经济
关键词 食品安全 全程控制
年,卷(期) 2005,(Z1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号 F426.82
字数 语种 中文
DOI
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
全程控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海商业
月刊
1007-2845
31-1567/F
大16开
上海市新闸路945号311室
4-742
1985
chi
出版文献量(篇)
6147
总下载数(次)
4
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