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荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析
荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析
作者:
余敏
孙宝国
谢建春
郑福平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
荆条
超临界二氧化碳萃取
挥发性成分
β-丁香烯
β-金合欢烯
β-甲基紫罗兰酮
摘要:
超临界二氧化碳流体法制备北京地区野生芳香植物荆条叶、枝两个部位萃取物.气-质联机分析,计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性,共鉴定出35种挥发性单萜或倍半萜类化合物.主要挥发性成分为β-丁香烯(质量分数:叶44.20%,枝47.15%)、β-甲基紫罗兰酮(质量分数:叶14.17%,枝8.68%)和β-金合欢烯(质量分数叶8.64%,枝10.55%).
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文献信息
篇名
荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析
来源期刊
食品科学
学科
生物学
关键词
荆条
超临界二氧化碳萃取
挥发性成分
β-丁香烯
β-金合欢烯
β-甲基紫罗兰酮
年,卷(期)
2005,(8)
所属期刊栏目
分析检验
研究方向
页码范围
281-283
页数
3页
分类号
Q946
字数
2100字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2005.08.068
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
孙宝国
北京工商大学化学与环境工程学院
339
3386
28.0
40.0
2
谢建春
北京工商大学化学与环境工程学院
82
1176
21.0
31.0
3
郑福平
北京工商大学化学与环境工程学院
85
926
18.0
27.0
4
余敏
北京工商大学化学与环境工程学院
5
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3.0
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参考文献(0)
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2020(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
荆条
超临界二氧化碳萃取
挥发性成分
β-丁香烯
β-金合欢烯
β-甲基紫罗兰酮
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-6630
CN:
11-2206/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
2-439
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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