浅议无公害畜产品发展策略

• 作者: 朱明齐 杨建 纵淑芳
• 来源期刊: 安徽畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 无公害畜产品 畜产品安全 产品发展 质量标准体系 农业生产发展 市场信息 畜产品生产 安全问题 食品安全
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S815

摘要

畜产品安全事关人们的生命健康，事关经济的发展和社会的稳定，面对日益严重的畜产品安全问题，政府给予高度重视，党的十五届五中全会明确提出“加快建立农产品市场信息，食品安全和质量标准体系”，同时也把畜产品安全工作提上了重要位置。开发无公害畜产品是21世纪人们对环境、健康的必然要求，是加入世贸组织后，我国畜产品走向世界的必由之路，是调动农民积极性，推动我国农业生产发展的重要举措。发展无公害畜产品要以市场为导向，以科技为手段，通过无公害畜产品生产、加工、销售。