大豆蛋白质中过敏物质的研究进展

• 作者: 李文刚 马启军
• 来源期刊: 科技创新与生产力
• 关键词: 大豆 蛋白质 过敏反应
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9146.2005.05.040

摘要

阐述了日粮抗原过敏是引起仔猪腹泻的原发性因素,分析了引起过敏反应抗原组分、过敏反应发生的机理,指出消除过敏反应的方法,为养猪生产提供了有效途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马启军	山西省农业科学院畜牧兽医研究所	22	131	5.0	11.0
2	李文刚	山西省农业科学院畜牧兽医研究所	66	123	6.0	9.0