高效液相色谱法测定动物源性食品中甲氧苄氨嘧啶残留量

• 作者: 康庆贺 杨长志 韩广源 马东升
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 甲氧苄氨嘧啶 紫外检测器 鸡肉
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: O657.1
• 字数: 2115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1124.2005.12.008

摘要

建立了高效液相色谱法测定鸡肉中甲氧苄氨嘧啶残留量的方法.试样中残留的甲氧苄氨嘧啶用酸性甲醇提取,提取液调至碱性后再用二氯甲烷液液分配,浓缩后,残渣用甲醇-0.5%高氯酸水溶液(30+70)溶解,经三氯甲烷净化后,用Inertsil ODS-3(250mm × 4.6mm(id),5μm)柱分离,以甲醇-0.5%高氯酸(30+70)作流动相,流速1.0mL·min-1,于230nm波长处检测.结果表明,样品的加标平均回收率为94.6%～81.2%,相对标准偏差为2.88%～4.31%,方法的测定低限(LOQ)为0.04mg·kg-1.该方法具有简便、快捷、灵敏、重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨长志	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	33	223	8.0	13.0
2	马东升	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	10	54	4.0	7.0
3	康庆贺	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	14	203	7.0	14.0
4	韩广源	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	8	66	6.0	8.0