425例小儿头发微量元素结果分析

• 作者: 孙文庆 杨冯玮
• 来源期刊: 现代诊断与治疗
• 学科: 医学
• 关键词: 微量元素 膳食 治疗
• 年，卷（期）: 2005,（z1）
• 所属期刊栏目: 经验体会
• 页码范围: 62-62
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3
• 字数: 1010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8174.2005.z1.051

摘要

对425例儿童进行头发微量元素检测,发现无论是农村还是城镇,任何年龄段均以缺锌为首位,其次是缺钙、缺铁、缺铜,可能与本地的膳食模式比较单一有关,膳食中肉类食品是锌、钙、铁的良好来源,尤以深色肉类含量最高.本地儿童多食猪肉,很少食含微量元素较高的牛肉及羊肉等,故相对缺乏锌、钙、铁等.