多不饱和脂肪酸对机体免疫机能的影响

• 作者: 敖长金 赵春艳
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 多不饱和脂肪酸 免疫 瘤胃
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 5638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2005.11.010

摘要

多不饱和脂肪酸(PUFA)是细胞膜磷脂的重要组成成分,因而决定了细胞膜的流动性和变形性.在机体受到外界抗原刺激时,淋巴细胞和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪的参与.因此,细胞膜磷脂中脂肪酸组成的变化,将对机体免疫功能产生影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敖长金		186	1193	17.0	22.0
2	赵春艳		11	98	7.0	9.0