糯玉米的保鲜加工技术

• 作者: 李文和 陈永欣 韩永明
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 加工技术
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S5
• 字数: 2661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.10.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈永欣	山西省农业科学院玉米研究所	70	401	11.0	18.0
2	韩永明	山西省农业科学院玉米研究所	37	165	9.0	11.0
3	李文和	山西省农业科学院玉米研究所	45	170	9.0	11.0