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多吃花生保健康
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摘要：
花生保护心脏的作用已经被认可.花生是一种健康食品.一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇.这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有"动脉清道夫"的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用.
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3个鲜食保健型红花生新品种的选育及栽培技术
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期刊影响力
福建农业
主办单位：
福建省农业信息中心
出版周期：
月刊
ISSN：
0429-8047
CN：
35-1085/S
开本：
16开
出版地：
福州市鼓屏路183号省农业厅
邮发代号：
34-36
创刊时间：
1940
语种：
chi
出版文献量（篇）
6828
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3435
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