流动注射化学发光增强法测定奶粉中铁

• 作者: 容涛 徐凌 牛春敏 谢成根
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 鲁米诺 高碘酸钾 铁(Ⅱ) 化学发光增强法 奶粉
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 208-210
• 页数: 3页
• 分类号: O657.39
• 字数: 2100字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.046

摘要

在碱性条件下,KIO4氧化鲁米诺产生化学发光,本文系统讨论了Fe(Ⅱ)对鲁米诺-KIO4化学发光体系的影响,发现在一定条件下,Fe(Ⅱ)对鲁米诺-KIO4化学发光体系有较强的增强作用.据此建立了流动注射化学发光增强法测定铁的分析方法.该法测定Fe(Ⅱ)的线性范围为5.0×10-6～5.0×10-9mol/L,检出限为4.4×10-10mol/L.对2.0×10-7mol/L的铁(Ⅱ)进行11次平行测定,得该法的相对标准偏差为2.3%.应用于成功地用于奶粉中铁的测定,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢成根	皖西学院化学系	39	333	11.0	15.0
5	牛春敏	皖西学院化学系	1	18	1.0	1.0
6	容涛	皖西学院化学系	2	26	2.0	2.0
7	徐凌	皖西学院化学系	1	18	1.0	1.0