上班族:我该吃什么

• 作者: 郭丽
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 家庭营养师
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

早晨起晚了吃什么 据正式的统计发现,成功人士大多数有吃早饭的习惯,而不吃早饭的人几乎一辈子无名.不吃早饭必然会使血糖降低,整个人一上午注意力无法集中,人昏昏欲睡,工作效率极差.因此,想多睡片刻而没有时间吃早饭时,至少应喝一杯牛奶和服用复合维生素. 办公室内吃什么 对预防视力减弱,维生素A极具功效.眼睛使用过度时,可食鳗鱼.鳗鱼肝的维生素A含量更丰富,约为鱼肉的3倍.韭菜炒猪肝也有此功效.此外,整天在办公室里的人容易缺乏维生素D.虽然食用香菇等菌类食品后再晒太阳,体内会产生维生素D,但是日晒机会少时,就需要多吃含维生素D的食物,如海鱼类、鸡肝等.