"十一五"农产品加工发展展望

• 作者: 籍俊杰
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品 加工 发展
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: F320
• 字数: 4463字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2005.12.014

摘要

介绍了发达国家农产品加工业的发展历程及我国农产品加工业和农业的发展历史与现状,分析了农产品加工中存在的问题.指出坚持发挥区域比较优势、坚持适度规模和产业化经营,以安全和健康食品为主线,以市场为导向,以稳定农业和增加农民收入为目标,以畜牧、蔬菜、林果和杂粮四大主导产业发展为重点,对"十一五"期间农产品加工发展方向与发展对策进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	籍俊杰	河北省农科院粮油作物研究所	26	122	6.0	10.0