饼粕饲料中的抗营养因子及其对鱼类的危害

• 作者: 冷向军 李小勤
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 抗营养因子 饼粕 鱼类
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S963.31
• 字数: 3661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2005.12.010

摘要

本文综述了大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕的主要抗营养因子及对养殖鱼类的危害和今后的研究方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冷向军	上海水产大学生命科学与技术学院	47	1266	22.0	34.0
2	李小勤	上海水产大学生命科学与技术学院	34	1055	17.0	32.0