蜂花粉对生长肥育猪生产性能及肉质的影响

• 作者: 王启发 程青芳
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 蜂花粉 生长肥育猪 生产性能 肉品品质
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 实验研究报告
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 2236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2005.03.001

摘要

20头10 kg左右的杜×长×大三元杂交猪,随机分成5组,每组设4个重复,采用玉米豆粕型基础饲粮,按添加蜂花粉的比例不同分为5个不同处理,其添加量分别为:0,1%,3%,5%,7%.通过测定肥育猪的生产性能及宰后肉品品质,研究不同添加比例的蜂花粉对杜×长×大三元生长肥育猪生产性能及肉质的影响.结果表明:5%,7%的添加比例能显著提高日增重、料重比(p＜0.05).5%的添加比例使肉质有较显著的改善,7%的添加比例使生产性能改善的程度好于其他组,但对肉质带来一些负面影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王启发		35	123	6.0	8.0
2	程青芳		63	266	8.0	11.0