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风情美味仲夏夜
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文献信息
| 篇名 | 风情美味仲夏夜 | ||
| 来源期刊 | 化学与生活．绿色生活 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | “莲茸金瓜” “冬瓜火腿烧卖” “芝士雪鱼卷” 制作方法 主料 口味 | ||
| 年，卷（期） | 2005,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 94-96 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | TS972.11 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
“莲茸金瓜”
“冬瓜火腿烧卖”
“芝士雪鱼卷”
制作方法
主料
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学与生活．绿色生活
主办单位：
中国化工信息中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-5808
CN：
CN 11-5017/TQ
开本：
出版地：
北京市朝阳区安外小关街53号化信大厦B座9层
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
372
总下载数（次）
0
总被引数（次）
0
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