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大麦苗的营养价值及应用
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内容分析
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文献信息
篇名 大蒜的营养价值与食疗保健
来源期刊 上海蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 蔬食苑
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号 S6
字数 2565字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1469.2005.05.074
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许磊 29 82 5.0 8.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海蔬菜
双月刊
1002-1469
31-1588/S
大16开
上海市奉贤区金齐路1000号
4-679
1987
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
1
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