基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
应用"纸层析-分光光度法"对发酵液中的L-丝氨酸和甘氨酸进行了定性分析和定量测定,确立了L-丝氨酸和甘氨酸定量测定条件.研究结果表明,该法对测定L-丝氨酸和甘氨酸含量具有较高的准确度和精密度.而且该法操作简单、易于掌握,非常适合在L-丝氨酸产生菌筛选中应用.
推荐文章
胶束增敏分光光度法测定谷物中赖氨酸
赖氨酸
溴化十六烷基三甲基胺
甲酚红
分光光度法
分光光度法测定发酵液中L-精氨酸含量
百里酚
次溴酸钠
正丁醇
分光光度法
L-精氨酸
分光光度法测定马铃薯中抗坏血酸含量
分光光度法
马铃薯
抗坏血酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 纸层析-分光光度法测定发酵液中L-丝氨酸和甘氨酸的含量
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词 L-丝氨酸 甘氨酸 纸层析法
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 119-121
页数 3页 分类号
字数 2358字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.03.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张伟国 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 99 733 15.0 19.0
2 卢发 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 2 47 2.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (11)
共引文献  (12)
参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (27)
同被引文献  (49)
二级引证文献  (89)
1959(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1986(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1987(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1988(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1994(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1996(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2000(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2001(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2002(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2003(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2006(5)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(0)
2007(5)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(3)
2008(12)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(10)
2009(11)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(7)
2010(9)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(7)
2011(12)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(7)
2012(12)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(10)
2013(6)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(6)
2014(14)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(11)
2015(6)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(5)
2016(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2017(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2018(9)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(9)
2019(7)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(7)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
L-丝氨酸
甘氨酸
纸层析法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
总被引数(次)
107055
论文1v1指导