专家建议慎用海藻类补品

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 海藻类补品 蛋白质 维生素 致癌毒素
• 年，卷（期）: zgjtys_2005,（03S）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: R977.9

摘要

据德国营养协会的专家介绍，每天摄入一片或多片海藻制荆．其所含的蛋白质、维生素和其他营养素的量非常少。海藻这种水生植物虽然富含蛋白质、矿物质和维生素，但商业上通用的藻类制荆却没有显示出这种效果。