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青花椒良种"鲁青1号"的选育及栽培技术
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叶绿素
类胡萝卜素
色度值
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 青花椒入肴添异香
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 美味佳肴
研究方向 页码范围 13
页数 1页 分类号
字数 1424字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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2005(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
总被引数(次)
463
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