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摘要:
正宗老牌西餐厅起士林,她的故事是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章。从精美的餐具到花样繁多的西式菜品,从布置考究的店堂到周到礼貌的服务,加上她传奇般的历史,起士林为餐饮界谱写出了动人的乐章。
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文献信息
篇名 天津有个起士林
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 天津 西餐厅 传奇 菜品 西式 花样 餐具 美的
年,卷(期) 2005,(10S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS972.32
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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