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摘要:
近年来,国际上“疯牛病”、“禽流感”、“口蹄疫”等畜禽传染病相继暴发,严重地威胁着畜牧业的发展和畜产品的质量;现代畜禽生产的高产快速的工厂集约化生产方式也宜出现畜禽适应性和抗病力差,繁殖力下降等一系例问题,畜禽饲料中添加剂等物质的使用和生产过程中抗生素等兽药的使用导致畜禽产品品质不高。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,人们越来越重视与生活密切联系的畜禽产品品质和质量安全,而通过有机饲养方式生产的有机畜禽产品是一种真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品,大力发展安全、优质、营养、无污染的有机畜禽产品已成为国际公认的未来畜牧业发展的必由之路。
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内容分析
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文献信息
篇名 谈谈畜禽的有机养殖
来源期刊 安徽畜牧兽医 学科 农学
关键词 畜禽传染病 有机养殖 禽产品品质 畜牧业发展 质量安全 生产方式 生活水平 畜禽产品 畜禽生产
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 S815
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1 袁文华 4 0 0.0 0.0
2 郭苓 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
畜禽传染病
有机养殖
禽产品品质
畜牧业发展
质量安全
生产方式
生活水平
畜禽产品
畜禽生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽畜牧兽医
双月刊
合肥市美菱大道421号
出版文献量(篇)
658
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