科学利用城市泔水是我国养猪业资源再利用的一项重要议题

• 作者: 王林云
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 城市泔水 饲料资源 养猪业
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S828.4
• 字数: 4127字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2005.07.001

摘要

中国是一个饲料资源相对贫乏的国家,科学利用城市泔水是我国养猪业饲料资源再利用的一项重要议题.用城市泔水喂的猪不是"垃圾猪".德国、古巴、日本等早在80年代就开始对城市泔水的规模化开发应用进行研究,并在大、中城市资源比较集中的地方建立加工厂,用于养猪生产.我国应借鉴国外经验,加强对开发和利用城市泔水等方面的科学研究投入,从而对城市泔水进行规模化科学处理并加以应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王林云	南京农业大学动物科技学院	129	1197	18.0	30.0