浅谈流动饮食摊贩存在的问题及建议

• 作者: 杜泽明
• 来源期刊: 中国医学杂志
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 综合园地
• 页码范围: 141-141
• 页数: 1页
• 分类号: R155.6
• 语种: 中文

摘要

饮食卫生状况的好坏,直接关系着人民饮食安全与健康,流动饮食摊贩由于没有具备一定的场所、消毒、冷藏设施、防蝇、防尘、防鼠等卫生条件.由于受以上客观因素的制约,很难达到饮食卫生最基本的卫生规范,存在的以上问题又难以得到控制,因此,流动饮食摊贩是严重危害人民群众饮食健康的重大问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜泽明		1	0	0.0	0.0