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浅谈紫砂壶的独具魅力
紫砂
地域文化
质地
价值
魅力
广西特色香稻地方品种香味及其香味基因型的鉴定
香稻
香味
Badh2基因
等位基因
分子标记
香菇芦笋复合饮料的研制
香菇
芦笋
复合饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 奶油增添莱肴的色香味
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(10) 所属期刊栏目 西餐
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号
字数 1714字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2005.10.019
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
总被引数(次)
3338
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