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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 山楂保健果醋的加工
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 加工技术
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 TS2
字数 1184字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.05.015
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙宏民 陕西科技大学职业技术学院 32 72 5.0 6.0
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2006(1)
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
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