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无硫低糖杏脯生产工艺的研究
杏脯
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原味
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品质提升
工艺优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 无硫低糖杏脯加工工艺
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目 加工技术
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS2
字数 2426字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.07.020
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作者信息
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1 白仕君 3 5 1.0 2.0
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chi
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