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摘要:
以溴酚蓝作为测试用酸性染料,在总生物碱与其生成稳等络合物时间范围内,利用色法测定了榀桲中总生物碱的含量,首次测得榅桲中生物碱的含量1.4%左右.并认为此法快速简便,准确度好.
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文献信息
篇名 新疆榅桲中总生物碱的测定
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 榅桲 总生物碱 酸性染料比色法
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 186-189
页数 4页 分类号 Q946
字数 2535字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.02.042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马木提·库尔班 新疆大学化学化工学院 15 156 6.0 12.0
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研究主题发展历程
节点文献
榅桲
总生物碱
酸性染料比色法
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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