2005年酱卤类肉制品产品质量抽查结果

• 作者: 建胜
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 酱卤类肉制品 产品质量 行业管理 合格率
• 年，卷（期）: ncpjgb_2005,（9）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

国家质检总局近期对酱卤类肉制品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、天津、内蒙古、重庆、安徽、山东、四川和陕西等9个省市区39家企业的40种产品，产品抽样合格的有24种，合格率为60．0％。