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• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 中国烹饪 餐饮业 卫生规范 教育发展 麦当劳 代表团 健康型
• 年，卷（期）: 2005,（12S）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

中国烹协与麦当劳签约合作推广餐饮业卫生规范；中国烹饪代表团参加国际克里姆林烹饪杯大赛获佳绩；“营养健康型餐饮示范单位”试点工作即将展开；近期中外餐饮烹饪交流活动频繁；首届全国餐饮业职业教育发展论坛成功举办。