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摘要:
小麦味甘,性平微寒,含淀粉、蛋白质、淀粉酶、蛋白酶、卵磷脂、矿物质及维生素B1、B2、E等多种成分,人心、脾、肾经.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 20款小麦膳任君选
来源期刊 药膳食疗 学科 医学
关键词 月经过多 卵磷脂 小麦
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-38
页数 2页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
月经过多
卵磷脂
小麦
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
总下载数(次)
19
总被引数(次)
488
论文1v1指导