铬黑T氧化褪色光度法测定食盐中微量碘

• 作者: 徐茂蓉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 铬黑T 碘 氧化褪色 分光光度法
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 179-180
• 页数: 2页
• 分类号: O657.32
• 字数: 1489字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.10.040

摘要

本文研究了在硫酸介质中,碘酸根氧化铬黑T使其褪色的最佳条件,建立了测定微量碘的新方法.通过实验,测得最大吸收波长为510nm,碘测定碘的线性范围为0～1.0mg/L.本方法的相对标准偏差为0.24%～0.28%;回收率为98.7%～103.6%.用于测定食盐中微量碘,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐茂蓉	盐城工学院化工系	15	50	4.0	6.0