国内领先国际知名--扬州大学烹饪与营养教育专业建设纪实

• 作者: 侯兵 路新国
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 热点探索
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 字数: 3078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2005.10.013

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯兵		1	0	0.0	0.0