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甘薯-胡萝卜复合脯的加工技术
原文服务方：
农技服务
摘要：
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胡萝卜精细加工技术及其综合应用
胡萝卜加工
胡萝卜素
纳米粉体
包装材料
综合利用
胡萝卜脯的研制
蔬菜脯
胡萝卜
胡萝卜脯
低糖胡萝卜、甘薯复合果酱的研制
胡萝卜
甘薯
低糖果酱
茶多酚
甘薯中类胡萝卜素提取工艺
类胡萝卜素
甘薯
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期刊影响力
农技服务
主办单位：
贵州省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-8421
CN：
52-1058/S
开本：
32开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1984-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
24479
总下载数（次）
0
总被引数（次）
29555
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