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摘要:
从2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)A46的异常发酵液中分离到1种噬菌体,将其命名为KS461.透射电镜观察表明,KS461呈近球形,直径为52nm.以荧光假单胞菌A46为出发菌株,利用紫外诱变的方法,获得了4株对噬菌体KS461具有抗性的2-酮基-D-葡萄糖酸高产菌株,并研究了这些变异株的遗传稳定性.研究结果表明,经8次传代,这些变异株对噬菌体的抗性及其发酵产酸能力没有改变.
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文献信息
篇名 2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌荧光假单胞菌A46 抗噬菌体菌株的选育
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 2-酮基-D-葡萄糖酸 荧光假单胞菌 噬菌体 抗噬菌体菌株
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 67-70
页数 4页 分类号 Q939.48
字数 3109字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.07.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘敬泽 河北师范大学生命科学学院 99 1032 18.0 27.0
2 孙文敬 河北师范大学生命科学学院 20 202 9.0 13.0
4 赵峰梅 31 230 10.0 14.0
5 杨庆文 23 271 10.0 16.0
8 秦丽 5 79 4.0 5.0
9 马虎玲 1 21 1.0 1.0
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2-酮基-D-葡萄糖酸
荧光假单胞菌
噬菌体
抗噬菌体菌株
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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