糖尿病中医药膳(六)

• 作者: 倪青
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病 中医药 药膳 补虚 滋阴 清热解毒 文火 大米 去皮 粳米
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: R587|R283
• 语种: 中文

摘要

田鸡50g、花生油5g、食盐3g、粳米(大米)100g、清水适量.田鸡去皮及内脏,用盐和油拌好.大米洗净煮开,米锅滚沸时放入田鸡,改文火焖熟即可食用.此膳有滋阴补虚、清热解毒之功效.