离子阱串联质谱法检测鱼肉中指示性多氯联苯

• 作者: 吴永宁 李敬光 赵云峰
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 多氯联苯 离子阱质谱 同位素稀释
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1223-1226
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3271字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2005.09.006

摘要

建立了使用离子阱串联质谱技术和同位素稀释技术准确测定鱼肉中的7种指示性多氯联苯(PCB)单体的方法.方法的检出限为0.025～0.068 ng/g, 6个加标鱼样(添加水平1 ng/g)中7个单体的回收率为87.2%～103.7%, RSD为3.2%～8.7%(n=6).本方法定量准确可靠,可用于食品中指示性PCB的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴永宁	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	144	2044	25.0	34.0
2	李敬光	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	28	316	10.0	17.0
3	赵云峰	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	62	844	18.0	26.0