绿色食品:绿色农业发展的核心

• 作者: 戴胜华 王俊发 苏志炯
• 来源期刊: 农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 绿色食品 绿色农业
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 产业结构研究
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: F320.1
• 字数: 3337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7470.2005.10.013

摘要

大力生产绿色食品,是发展绿色农业的核心.绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:一是强调产品出自最佳生态环境,二是对产品实行全程质量控制,三是对产品依法实行标志管理.而大力发展绿色食品就必须构建一个独特的食品开发管理体系.本文认为,绿色食品开发管理体系应由四个基本部分组成:严密的质量标准体系、全程质量控制措施、高效的组织网络系统、科学规范的管理方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王俊发	河北师范大学公共管理学院	15	35	4.0	5.0
2	苏志炯	河北师范大学公共管理学院	25	140	6.0	11.0
3	戴胜华	河北师范大学公共管理学院	15	59	5.0	6.0