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蔬菜保鲜膜的应用研究进展
保鲜膜
蔬菜
食用菌
鲜切蔬菜
研究进展
蔬菜预冷保鲜技术研究
蔬菜
预冷
保鲜
模拟运输
蔬菜气调贮藏保鲜技术研究进展
蔬菜
采后处理
气调贮藏
低温加湿保鲜对叶菜类蔬菜贮藏品质的影响
叶菜
VC含量
色差
失重率
感官
低温密封加湿
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蔬菜如此摆放易保鲜
来源期刊 蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目 世界蔬菜
研究方向 页码范围 13
页数 1页 分类号 S6
字数 1556字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
82-874
1982
chi
出版文献量(篇)
8407
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4
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