基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
板栗发酵饮料的加工技术
板栗
乳酸发酵
加工技术
柔性加工技术—激光加工
激光加工
三维软件
汽车制造
光整加工技术浅析
表面质量
光整加工
非光整加工
精度
分析
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 板栗奶加工技术
来源期刊 云南农业 学科 工学
关键词 异抗坏血酸钠 亚硫酸钠 加工技术 牛奶 蔗糖酯 板栗奶
年,卷(期) 2005,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 TS275
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
异抗坏血酸钠
亚硫酸钠
加工技术
牛奶
蔗糖酯
板栗奶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
云南农业
月刊
1005-1627
53-1080/S
16开
云南省昆明市新闻南路25号
1986
chi
出版文献量(篇)
11281
总下载数(次)
12
论文1v1指导