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文献信息
篇名 张家港市市售熟食卤菜卫生质量监测结果分析
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 熟食卤菜 卫生质量 监测
年,卷(期) 2005,(11) 所属期刊栏目 食品卫生监督与管理
研究方向 页码范围 1750-1750
页数 1页 分类号 R155.5
字数 880字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2005.11.070
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 钱爱清 4 10 2.0 3.0
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
熟食卤菜
卫生质量
监测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
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