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原文服务方: 科学之友       
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世界橄榄油的生产及贸易动向分析
橄榄油
生产
消费
贸易
橄榄油掺假检测技术的研究进展
橄榄油
鉴别
色谱法
波谱法
差示扫描量热法
电子鼻
基因检测
DNA条形码
橄榄油中极性伴随物研究状况
油脂伴随物
酚类物质
橄榄油
超声辅助酶法提取橄榄油的研究
橄榄油
超声
酶法
提取
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大力水手的秘密武器 橄榄油比菠菜更好
来源期刊 科学之友 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 文化
研究方向 页码范围 89-89
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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传播情况
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期刊影响力
科学之友
月刊
1000-8136
14-1032/N
大16开
1980-01-01
chi
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23203
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32127
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