薯蔓多糖降血糖作用的研究

• 作者: 夏冬华 洪雪娥 王应想 罗丽萍 高荫榆
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 薯蔓 多糖 四氧嘧啶 降血糖作用
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 450-453
• 页数: 4页
• 分类号: O636.1
• 字数: 2652字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.09.119

摘要

研究了薯蔓多糖(PSPV)对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用.采用昆明种小白鼠分组,分别以PSPV、优降糖或生理盐水灌胃,每天记录饮水量及小鼠体重,实验末期测血糖2次;并研究了PSPV对正常小鼠血糖值的影响.实验结果表明:PSPV能明显缓解糖尿病小鼠消瘦和多饮症状,显著降低其血糖值,并存在量效关系,以高剂量PSPV效果最佳;PSPV对正常小鼠的血糖水平无明显影响.结论:PSPV具有显著的降血糖作用,是一种值得开发利用的植物多糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高荫榆	南昌大学生命科学学院	121	2322	29.0	42.0
2	罗丽萍	南昌大学生命科学学院	107	1459	24.0	33.0
3	夏冬华	南昌大学生命科学学院	22	597	17.0	22.0
4	王应想	南昌大学生命科学学院	7	223	6.0	7.0
5	洪雪娥	南昌大学生命科学学院	12	379	11.0	12.0