芳香植物荆条叶、枝的挥发性成分分析

• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 荆条 芳香植物 同时蒸馏萃取 β-丁香烯 香桧烯 β-金合欢烯
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2549字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.07.026

摘要

同时蒸馏萃取方法分别制备北京地区野生芳香植物荆条叶、枝2个部位的精油,气-质联机分析,采用计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性的方法,共鉴定出75种化合物,其中β-甲基紫罗兰酮、对伞花-8-醇、反,反-金合欢醇、2-戊基呋喃、愈创木酚、β-大马烯酮、顺-桧烯水合物、顺-对薄菏烷-2-烯-1-醇、糠醛、苯甲醛、苯乙醛等33种组分在荆条植物化学成分研究中首次报道.荆条叶、枝的挥发性化学组成相似,多数为单萜及倍半萜类化合物.荆条叶、枝的主要挥发性成分为β-丁香烯(叶38.8%、枝31.8%),香桧烯(叶9.8%、枝5.1%)和β-金合欢烯(叶5.7%、枝5.5%).