怎样吃寿司

• 作者: 陈文东
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 生活食尚
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

寿司是日本的传统美食,它由上选的米经过特殊工艺配以各类刺身精致而成.有人说日本的寿司就像中国的饺子,不同的是中国的饺子由多种馅组成,而寿司是由多种鱼组成.相同的是,中国的饺子有很多种,寿司的款式也数不清.