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刘文辉主康初期的民族政策探析
刘文辉
民族政策
民国时期
粤菜与苏菜的特点比较
苏菜
粤菜
比较
看延安伟人用公车
延安时期
公车
中共中央
国内外
车辆
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 "粤"是异乡浓--记曾为伟人事厨的粤菜大师康辉
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 名厨
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号
字数 3015字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2005.01.019
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期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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23701
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