稻谷干燥爆腰的试验研究

• 作者: 刘冬梅 刘立意 辜松
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 农业工程 谷物干燥 试验 稻谷 爆腰率
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 167-168
• 页数: 2页
• 分类号: S226.6
• 字数: 959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2005.04.063

摘要

稻谷干燥过程是一个复杂的热量交换和质量传递过程.稻谷干燥品质指标主要包括稻谷干燥终了的含水率和爆腰率.基于此概念,试验研究了不同干燥条件对稻谷爆腰率的影响.结果表明:采用控制干燥速度和避免过度干燥的方法,可以有效地降低稻谷爆腰率,提高稻谷干燥品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘立意	东北农业大学工程学院	36	390	13.0	18.0
2	辜松	东北农业大学工程学院	27	480	12.0	21.0
3	刘冬梅	东北农业大学工程学院	15	115	7.0	10.0