大花红景天挥发油化学成分的研究

• 作者: 吴少雄 李琳 王保兴 郭祀远
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 大花红景天 挥发油 气质联用
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 321-323
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.19
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.08.081

摘要

采用同时水蒸馏-萃取的方法(simultaneous distillation-extraction SDE)提取大花红景天挥发油,并用毛细管气相色谱-质谱联用法(GC-MS),对所得挥发油进行化学成分分离和鉴定.经毛细管色谱分离出234个峰,共鉴定了其中54种成分.分析鉴定结果表明,大花红景天挥发性主要化学成分为2-甲基-2-丁烯醇,3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇,4-甲基苯酚,2,6-二甲氧基苯酚,二丁基邻苯二甲酸盐,2,6,10,14-四甲基-十六烷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李琳	华南理工大学轻工与食品学院	584	8704	44.0	64.0
2	郭祀远	华南理工大学轻工与食品学院	324	6137	39.0	61.0
3	王保兴		42	673	16.0	24.0
4	吴少雄	华南理工大学轻工与食品学院	10	168	9.0	10.0